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2008年11月 アーカイブ

2008年11月08日

ブルーシート

ブルーシート工
堤防全体にブルーシートを張り、ロープで吊り下げた土嚢で固定することで堤防から水が染み出さないようにする工法。(5月下旬に多摩川で開催される水防訓練などで拝見できる。)

建物や堤防などにダメージを与える急流や鉄砲水の流れを緩やかにする応急策として、手ごろな丸太に1メートルぐらいの長さをおいたロープで土嚢を括りつけて川に流す方法や、丸太を三角形の筒状に組み合わせて川に沈める枠・牛という方法があるが、地域によってはあらかじめ鉄砲水や急流が発生しそうな場所に海などでよく見かける鉄筋コンクリート製のテトラポッドなどを配置している

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2008年11月27日

おたまはん

おたまはんは、卵かけご飯専用の醤油である。

島根県雲南市吉田町の株式会社吉田ふるさと村が販売しているもので、関東風と関西風の2種類の味がある。

[編集] 概要

地元の丸大豆醤油にかつおぶし、本みりんを加えており、卵にかけると風味が増すという。

2002年の発売開始から、口コミなどで人気が広がり、累計30万本を販売するヒット商品に成長した。併設する工場では、フル生産をおこなっているが注文をさばききることができず、発送まで数か月待ちの状態が続いている。この商品のヒットにより、若者たちの間で卵かけご飯が流行した。

今まで3回、日本たまごかけごはんシンポジウムが行われた

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